寒い冬は、あったかカツ丼

もうすぐＨoliday season🎄😄

寒い冬は丼人気No. 1のカツ丼です。😍

材料

あったかご飯

玉ねぎ豚肉卵三つ葉煮汁塩コショウ揚げ油

作り方

トンカツ1cmの厚み塩コショウを振っておく。

トンカツの手順で衣をつけて、170℃の揚げ油で2分間サクッと揚げる。

煮汁を煮立たせ、玉ねぎを3〜4分間煮て、トンカツを並べ、卵を流し入れ、三つ葉を乗せフタをして

1分蒸らして、ご飯に汁ごとと乗せる。

蕪の甘酢つけ。蕪の葉の味噌汁。蕪の葉の浅漬け

を作りました。

先生、美味いね🌸😊

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