簡単、パワーアップ💪💪💪

美味しい、recipeをお伝えします🐶

豚肉のニンニク焼き？

スイスチャードを6枚ザクザク切っておく…綺麗に洗ってネ

ストレスいっぱいの毎日、ビタミンＢたっぷりのニンニクを使いました。勿論、生姜でok

生姜焼きよう豚肉にニンニクチューブ1cm

酒30ml  こい口醤油15ml〜  炒め用油20ml

フライパンに油を入れて、肉の両面を軽く焼く…その時、スイスチャードを加えて、しんなりするまで、そのまま。

肉の両面が焼けたら、皿に取り出す。フライパンのスイスチャードをサッと炒めて完成。

文字数は多いけど、調理は簡単😋😋😋

わらびのお味噌汁で季節を添えて、どうそ😊

スイスチャードって、何⁇

フダンソウです。ピンク、オレンジ、イエローに緑の葉　　　とてもカラフルです。

ポリフェノールの一種、ベタライン色素によるもので華やかな和食、洋食、中華…ok

生でも炒めても煮ても大丈夫です。

カルシウム　マグネシウム、鉄分、亜鉛がバッチリ❗️❗️

特に女性に有難い野菜ちゃん🥬

初めて見る野菜は、どう？調理するのか、お味はどうか、心配です。

安心して、ほうれん草と同様で大丈夫です

頑張って、コロナを乗り越えようね。

番犬ジョニーだよ