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秋の炊き込みご飯、真鰯の梅煮、鰯のつみれ汁

大豆を一晩 水に浸けておきました。

柔らかくなるまで、差し水をしながらコトコト煮込みます。

砂糖と醤油で調味します。

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鰯を手開き、ギョッ。

やってみると、意外に面白い😄

17歳でも⭕️出来た👧🏼

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真鰯の梅煮、鰯のつみれ汁、ぶどう豆ご飯の完成

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すごーく面白かった❣️

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2016年10月2日