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ブツ、ブツに切った骨付き鶏モモ肉で本格 油淋鶏

 

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さあ‼️今日は男の料理に挑戦💪

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骨付き鶏モモ肉をブツ、ブツに切って

ネギ  ショウガ  ニンニクに1時間漬け込んで

レンジで5分加熱、チンしたら片栗粉をつけて

180℃の高温に熱した揚げ油でカラッとあげるよ

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カラッと美味そうに揚がったら

特製 さっぱり野菜沢山のソースをかけて、

パクッとね✨

 

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私も頑張りまーす

2品目はピーマンの肉詰めを作ります

豚ミンチと蟹の身と野菜を刻んで

ピーマンに詰めて焼きます

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アッ忘れてた

ピーマンの内側に片栗粉を振ってネッ

ミンチを詰めたら、又片栗粉を付けて焼くのよ

 

ジャガイモのシャキシャキカレー味を添えます。

写真は後日、撮るのを忘れました

 

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2017年7月14日