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番犬ジョニーだよ🐶コロナ禍の簡単cooking❣️

簡単、パワーアップ💪💪💪

美味しい、recipeをお伝えします🐶

 

豚肉のニンニク焼き?

スイスチャードを6枚ザクザク切っておく…綺麗に洗ってネ

 

ストレスいっぱいの毎日、ビタミンBたっぷりのニンニクを使いました。勿論、生姜でok

生姜焼きよう豚肉にニンニクチューブ1cm

酒30ml  こい口醤油15ml〜  炒め用油20ml

フライパンに油を入れて、肉の両面を軽く焼く…その時、スイスチャードを加えて、しんなりするまで、そのまま。

肉の両面が焼けたら、皿に取り出す。フライパンのスイスチャードをサッと炒めて完成。

文字数は多いけど、調理は簡単😋😋😋

わらびのお味噌汁で季節を添えて、どうそ😊

スイスチャードって、何⁇

フダンソウです。ピンク、オレンジ、イエローに緑の葉   とてもカラフルです。

ポリフェノールの一種、ベタライン色素によるもので華やかな和食、洋食、中華…ok

生でも炒めても煮ても大丈夫です。

カルシウム マグネシウム、鉄分、亜鉛がバッチリ❗️❗️

特に女性に有難い野菜ちゃん🥬

 

初めて見る野菜は、どう?調理するのか、お味はどうか、心配です。

安心して、ほうれん草と同様で大丈夫です

 

頑張って、コロナを乗り越えようね。

番犬ジョニーだよ

初心者から学べる!! 個別指導で上達!!

安心のマンツーマン方式で、プロの料理人、調理師に教えてもらえ、大充実。

岐阜市にある、料理の基本が身につくクッキングスタジオSAKURA。パン教室
男性の教室も人気。スタッフ随時募集中!

教室名:Cooking Studio Sakura
住 所:岐阜県岐阜市萱場南3丁目1-2
電話番号:080-6979-6251
定休日:月曜日
駐車場:有り

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2021年5月3日