サーモンの効能

EPA DHA…オメガ脂肪酸が含まれる
免疫力up 疲労回復　血流を良くしコレストロール値を下げる

アスタキサンチン…カロテロイドの中で強い抗酸化力
動脈硬化　癌予防　糖尿病　抗炎症作用と最高な食材

特に女性は美肌　美白　シワの抑制　便秘解消💓

沢山含まれるビタミンB1がアルコール分解

但し脂質が多い…1日刺身は6切れ100g 塩鮭は80g程度といわれます。

トラウトサーモンは淡水魚のマスです。
鮭とは違います。しっかり確認して下さい。

尚、鮭の生食はオキアミを食べる鮭にアニサキスがいます。腹痛の原因。

生食する場合は購入先でよく生食okかどうか、確認致しましょう…表示をしっかり確認です❣️